كان يُنظر إلى الجوز على أنه غير صحي بسبب محتواه العالي من الدهون والسعرات الحرارية ، ولكن في التاريخ الحديث وجدنا أن هذا الافتراض خاطئ تمامًا. معبأ بالدهون الأساسية الصحية ، ومضادات الأكسدة ، والفيتامينات ، والمعادن النزرة ، والبروتين والألياف ، والجوز هو غذاء خارق حقيقي. تحتوي هذه المكسرات على نسبة ضئيلة من الصوديوم وخالية من الكوليسترول وهي فريدة من نوعها في حقيقة أنها تحتوي على دهون متعددة غير مشبعة بدلاً من الدهون الأحادية غير المشبعة (نوع الدهون أساسًا هو أكثر صحة من المكسرات الأخرى).

الفوائد الصحية للجوز التي تنتج من استئناف المحتوى المثير للإعجاب كثيرة. دعونا نناقش عددًا قليلاً من فوائد الجوز التي قد لا تعرفها بالفعل.

1. تحسين ذاكرتك.

يحتوي الجوز على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 و 6. وقد تساعد هذه الأحماض في تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية.دعاية

2. منع الاكتئاب.

يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي شامل في علاج الاكتئاب ، ولكن أظهرت الدراسات أن انخفاض مستويات أوميغا 3 النظامية يمكن أن يكون ضارًا بشكل خاص. هذا منطقي لأن أحماض أوميغا الدهنية مفيدة للدماغ! يحتوي الجوز على الكثير من أوميغا 3 للمساعدة في الوقاية من الاكتئاب.

3. تحسين جودة الحيوانات المنوية.

تحاول الحمل؟ تأكد من أن الرجل يأخذ حفنة من الجوز كل يوم لأن إحدى فوائد الجوز هي تحسين حيوية الحيوانات المنوية وحركتها. قد يساعد أيضًا في منع تكوين الحيوانات المنوية أو نمو الحيوانات المنوية غير الطبيعي.

دعاية

4. ينمو شعر وأظافر قوية وصحية.

الجوز هو مصدر كبير للبيوتين ، أو فيتامين B7 ، والذي يعتقد أنه يساعد الشعر والأظافر على النمو بشكل أقوى وأطول ، وكذلك منع تساقط الشعر. يمكن أن يساعد فيتامين هـ أيضًا في إعطاء شعرك وأظافرك لمعانًا صحيًا.

5. تساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا والثدي.

يحتوي الجوز على أعلى كمية من مضادات الأكسدة في عائلة الجوز. بسبب هذه الزيادة في مضادات الأكسدة ، فقد ثبت أن الجوز يساعد في إبطاء نمو كل من سرطان البروستاتا والثدي.

6. تحسين الوظيفة الحركية.

تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة على إحداث العجائب للدماغ ، بما في ذلك تحسين الوظيفة الحركية عند تناولها بكمية معتدلة.دعاية

7. عظيم للبشرة.

يساعد استهلاك الجوز على جعل البشرة تبدو أصغر سناً وأكثر صحة بفضل فيتامين هـ المضاد للأكسدة القوي ، كما يمكنك استخدام زيت الجوز موضعيًا للحماية من الجلد الجاف. من منا لا يريد بشرة أكثر شبابا وصحة ونضارة؟

8. تساعد في الوقاية من أمراض القلب.

خلصت الدراسات في الولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا وإسبانيا وإسرائيل إلى أن حصتين إلى ثلاث حصص من الجوز يوميًا تخفض مستويات الكوليسترول بما يكفي لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. إذا كنت تعاني من أمراض القلب في عائلتك ، فقد ترغب في التفكير في تخزين هذا الجوز الصحي!

9. المساعدة في إدارة الوزن.

إنه ذلك الوقت من العام عندما يقرر الكثيرون أنهم قد انغمسوا كثيرًا في أيام العطلات ويحتاجون إلى إنقاص بعض الجنيهات. بالإضافة إلى جميع الفوائد الصحية الأخرى للجوز ، يمكن أن يكون هذا الجوز أداة رائعة في إدارة الوزن. يحتوي الجوز على كميات كبيرة من الألياف والبروتين والدهون التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.دعاية

هذه المكسرات هي بالتأكيد خيار أفضل من معظم الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية أو عناصر آلات البيع. لا يوجد خطر من ارتفاع السكر أو تحطم مع الجوز! اصطحب معك بضعة أكياس من الجوز لتعمل على تناولها كوجبة خفيفة عندما تشعر بالرغبة في التوجه إلى آلة البيع لشراء قطعة حلوى. سوف يشكرك جسدك لاحقًا!

10. امنح نفسك دفعة من الطاقة.

من الفوائد الفورية للجوز أنه يحتوي على الكثير من فيتامينات ب ، والتي يمكن أن تعزز طاقتك. هذا بالتأكيد يتماشى مع عامل إدارة الوزن. عندما تكون نشيطًا ، فمن المرجح أن تتحرك! جرب الجوز على الزبادي كوجبة خفيفة بعد الظهر أو كوجبة خفيفة قبل التمرين.

كلمة تحذير:

الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن يكون سيئًا ؛ يُعتقد أن تناول الكثير من الجوز يسبب حصوات الكلى بسبب محتواها من الأكسالات. يبدو أن حوالي 1.5 أوقية يوميًا هو أفضل مبلغ.دعاية

أنظر أيضا: 10 أطعمة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي هذا العام