عندما تحب القهوة ، أنت الحب قهوة. لديك آراء مميزة حول مكان وجود أفضل قهوة في منطقتك المحلية. عندما تسافر ، عليك أن تعرف السبق الصحفي حول مكان الحصول على بعض المشروبات عالية الجودة. ولكن إذا كانت المدينة بأكملها تتمتع بفرصة كبيرة لتقديم فنجان لذيذ من جو ... حسنًا ، فقد يكون هذا هو الجنة الخاصة بك.

عشاق القهوة ، ضاقت خيارات وجهتك لقضاء إجازتك القادمة. فيما يلي 11 من أفضل مدن القهوة في جميع أنحاء العالم:

روما، إيطاليا

المصدر: hturkhan عبر فليكر

تشتهر إيطاليا بحبها للطعام الجيد ، وينطبق الشيء نفسه على القهوة. روما مليئة بالقهوة التي تحافظ على سير المدينة. يأخذ صانعو القهوة أعمالهم على محمل الجد ، لذلك نادرًا ما تقابل فنجانًا مخففًا. غالبًا ما يستمتع الإيطاليون ببعض القهوة السوداء أو المحلاة بشكل معتدل جدًا ، لذا فإن أولئك الذين يحبون القهوة ذات النكهة الكاملة بدون كماليات سيجدون أنفسهم بين الأصدقاء.

أفضل الأماكن: كافيه جريكو ، روساتي ، سيامبيني

هافانا ، كوبا

المصدر: تريب أدفايزر

إذا كنت تخطط لرحلة إلى كوبا (إذا لم تكن أمريكيًا ، أو كنت مثابرًا جدًا) ، فستجد أن هذا البلد الذي يعاني من سوء المعاملة يقدم عددًا كبيرًا من مشروبات القهوة القوية والتي غالبًا ما تكون حلوة. الإسبريسو هو مكون المشروبات المفضل لديك ، والذي يمكنك الحصول عليه على شكل قهوة كوبية (شوت إسبريسو مخمر بالسكر) أو أ يقطع (شوت اسبريسو بالحليب). القهوة الكوبية هي نوع من الذوق المكتسب ، لكن أولئك الذين يشربونها يقولون إنك تتعلم بسرعة كيف تفضلها!دعاية

أفضل الأماكن: مقهى بوهيميا ، مقهى إسكوريال ، لا تشوتشيريا

ريكيافيك ، أيسلندا

المصدر: anjapfeiffer عبر فليكر

قد يبدو هذا كإضافة غريبة ، لكن الأيسلنديين أصبحوا أكثر اهتمامًا بالمشروبات عالية الجودة في العقدين الماضيين. بدون وجود الكثير من سلاسل المقاهي الكبيرة ، تكون المنافسة قوية على المقاهي المستقلة في البلاد ، مما ينتج عنه قهوة عالية الجودة لإثارة إعجاب العملاء وجذبهم. حتى المحامص التجارية صغيرة الحجم ، لذلك لا تحصل على تحميص كبير الحجم حتى لو لم يقم المتجر بطحن حبوبه بنفسه.

أفضل الأماكن: ستوفان كافيه ، كافيه باريس ، كافيه بابالو

فيينا، النمسا

المصدر: الأكاديمية النمساوية عبر فليكر

عندما يتعلق الأمر بالقهوة ، تذهب فيينا الصعب : المدينة لديها مقاهيها المدرجة على النحو التالي التراث غير المادي من قبل اليونسكو في عام 2011 . تفخر مقاهي فيينا بأجوائها ، وتأخذ المفروشات والديكور الداخلي للمتاجر على محمل الجد. هذه المساحات هي أجواء اجتماعية رائعة أو أجواء مشاهدة الناس. تتمتع فيينا بشكل خاص بالكابتشينو ومشروبات الإسبريسو ، وكذلك المشروبات المحلية مزيج فيينا ( شوت اسبريسو يقدم في فنجان قهوة كبير مغطى بحليب على البخار ورغوة الحليب ).

أفضل الأماكن: كافيه نيكو ، كافيه كورب ، كافيه فايماردعاية

سياتل ، واشنطن ، الولايات المتحدة الأمريكية

المصدر: Crosscut سياتل

في سياتل ، ستجد المقاهي الراقية الصناعية الأنيقة والفنية المحببة ، وأنواع متنوعة بينهما. لدى Seattlites آراء قوية جدًا حول من يصنع أفضل قهوة - غالبًا لأننا مضطرون لذلك ، ونرى كيف ترتبط القهوة بشكل دائم بمدينة سياتل في نظر الجمهور. قد يخبرك البعض منا أننا لا نحب أو نذهب إلى Starbuck لكننا نكذب تمامًا. لدينا وسوف نذهب هناك. (ملاحظة: إذا لم يكن الأمر واضحًا بعد ، فإن سياتل هي مسقط رأسي. أمثل.)

أفضل الأماكن: كوفي فيتا ، قهوة فيكتروولا ، قهوة مظلة من الصفيح

ملبورن أستراليا

المصدر: ديل جيلارد عبر فليكر

تحب ملبورن القهوة كثيرًا لدرجة أنها تستضيف معرضًا سنويًا للقهوة ولديها منشوراتها الخاصة المتعلقة بالقهوة ، ملبورن كوفي ريفيو. ما يجعل مقاهي ملبورن فريدة من نوعها هو طريقة تقسيم المدينة: تنقسم المدينة إلى عدة قرى ، لكل منها ثقافتها الخاصة. أكثر المشروبات التي يُنصح بتناولها في ملبورن هي عادةً اللاتيه أو مشروبات القهوة الأخرى مع الحليب.

أفضل الأماكن: عمود الملح ، مقهى ستاسي ، قادة الصناعة

اسطنبول، تركيا

المصدر: tannaz عبر فليكر

تشتهر تركيا بحبوب القهوة الغنية والداكنة. لديهم طريقة فريدة لذلك أيضًا. يقوم العاملون في صناعة القهوة الأتراك بطحن الفاصوليا للحصول على وجبة جيدة ، ويغليها مع أو بدون سكر في أ cezve ، وعاء مصنوع خصيصًا للقهوة التركية. إنهم لا يستخدمون الغرابيل ، لذلك تُمنح فناجين القهوة لحظة لترك القهوة المطحونة على القاع قبل تقديمها. إذا كان لديك مذاق للقهوة السميكة اللذيذة ورغبتك في تجربة جديدة تمامًا ، فإن اسطنبول هي السبيل للذهاب.دعاية

أفضل الأماكن: منداباتماز ، فيلفيت كافيه ، كرونوتروب

أديس أبادا ، إثيوبيا

المصدر: Travel Aficionado عبر Flickr

تعتبر مهد القهوة ، وأحد أكبر منتجي حبوب البن في العالم اليوم ، فليس من المستغرب أن القهوة جزء مهم من الثقافة الإثيوبية. إذا كان لديك أصدقاء أو أقارب هناك ، أو قمت بتكوين صداقات جديدة ، فتوقع أن تتم دعوتك إلى حفل القهوة. ستستمتع بتحميص الحبوب وطحنها ، ثم تخميرها في وعاء فخاري قبل الاستمتاع أخيرًا بالمنتج النهائي مع مضيفيك.

أفضل الأماكن: قهوة توموكا ، قهوة مكرر (هرر) ، عالم البناء

فانكوفر، كندا

المصدر: نيل جينينغز عبر فليكر

فانكوفر مليئة بالمصانع الصغيرة للقهوة وباريستا المهرة ، وهي وجهة حضرية رائعة للقهوة عالية الجودة. التخمير البارد و صانع القهوة البرسيم هما طريقتان مفضلتان للتخمير. يقال إن وسط المدينة بها عدد كبير من المقاهي الممتازة ، ولكن يمكن العثور على الأحجار الكريمة في بعض الأحياء الأقل صخبًا في المدينة أيضًا. يستمتع سكان فانكوفر بمشروبات أمريكانو وإسبريسو على وجه الخصوص ، ولكن هناك بالتأكيد مجموعة متنوعة من الأكواب المصنوعة جيدًا.

أفضل الأماكن: بيل كافيه ، كافيه أرتيجيانو ، جي جي بين كوفي روسترزدعاية

بورتلاند ، أوريغون ، الولايات المتحدة الأمريكية

المصدر: meligrosa عبر فليكر

خذ أجزاء الهيبيز من ثقافة القهوة في سياتل ، واضربها بمقدار خمسين على الأقل ، وستحصل على بورتلاند. ليس الأمر أنه لا يوجد تطور ، بعيدًا عن ذلك. هناك ببساطة مجموعة أكبر من أماكن تناول القهوة المميزة والمنزلية. تكثر خيارات التجارة العادلة والمستدامة ، وستجد الكثير من المتاجر الممتعة حقًا ذات التصميمات الداخلية الفنية أو المريحة والمراجعات الرائعة.

أفضل الأماكن: Spella Caffe ، Barista ، Courier Coffee

تايبيه ، تايوان

المصدر: كاري كيلينبرغر عبر فليكر

التايوانيون مغرمون بشكل خاص بمشروبات القهوة المخمرة على الإسبريسو ، على الرغم من أن الإسبريسو متاح على نطاق واسع في المزيد من السلاسل التجارية / المحلات. توقع أن تكون حبوب البن في تايبيه وأجزاء أخرى من تايوان محمصة حديثًا وذات جودة عالية ، وتفضيل التخمير البطيء للحصول على أفضل نكهة. ومع ذلك ، يمكن أن تكون الأسعار مرتفعة بعض الشيء (على الأقل التحويل إلى الدولار الأمريكي) ، لكن الخبراء في ثقافة القهوة التايوانية يقولون إنها تستحق العناء في المتاجر المستقلة.

أفضل الأماكن: مقهى Melange ، مقهى باربي (نعم ، حقًا) ، مقهى Paper Planeدعاية

رصيد الصورة المميز: صباح الخير! / فالنتينا مانشيني روما عبر flic.kr