هل الكافيين ضار بالصحة (وكم كمية الكافيين أكثر من اللازم)؟

هل الكافيين ضار بالصحة (وكم كمية الكافيين أكثر من اللازم)؟

برجك ليوم غد

الكافيين منبه موجود في القهوة والشاي والأشياء والمنتجات الأخرى. عند تناوله ، فإنه يحفز الدماغ والجهاز العصبي ، مما يساعدك على البقاء نشطًا. يتناول الناس الكافيين لأسباب مختلفة. يحب معظم الناس تناوله بسبب مذاقه ونكهته الطبيعية والفريدة من نوعها. يأخذه الطلاب وعمال الورديات ليظلوا نشيطين أثناء الدراسة أو العمل.

في حين أن الاستهلاك المعتدل جيد ، إلا أن الإفراط في تناوله قد يكون ضارًا. لذا ، كيف يعتبر الكافيين ضارًا بالنسبة لك؟ ما هي الكمية الزائدة عن الحد ، وما هي الآثار الجانبية لتناول القهوة؟



جدول المحتويات

  1. ما هو الكافيين بالضبط؟
  2. ما مقدار الكافيين المناسب لك؟
  3. الآثار الجانبية للكثير من الكافيين
  4. إدمان الكافيين
  5. نصائح للاستهلاك الآمن
  6. ملخص
  7. المزيد عن الكافيين

ما هو الكافيين بالضبط؟

الكافيين دواء ، ولكنه موجود بشكل طبيعي في حبوب البن وأوراق الشاي وأشياء أخرى. يشربه الناس للحفاظ على نشاطهم ، والاستمتاع بالطعم والنكهة ، وتجنب التعب. ما لا يقل عن 80٪ من سكان العالم يستهلكون الكافيين كل يوم من مصادر مختلفة.[1]هذا هو السبب في أن المنتجات التي تحتوي على مادة الكافيين تتمتع بسوق عالمي ضخم مع الكثير من الطلب.



يترك الكافيين المعدة للأمعاء الدقيقة وفي مجرى الدم. يبدأ تأثيره في الجسم بعد 15 دقيقة فقط من تناوله. كما أنه يمنع مادة الأدينوزين ، وهي مادة كيميائية في الدماغ تحفز على النوم. تأثير الانسداد يقيد الأوعية الدموية.

يحفز الكافيين أيضًا الأدرينالين الذي يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم. يؤدي هذا إلى دخول الجسم في وضع التنبيه والنشاط الذي يبقيك نشيطًا. التأثيرات لا تدوم لأنها ، لحسن الحظ ، تتلاشى بعد بضع ساعات.دعاية

مصادر

لا يرتبط الكافيين بالقهوة والشاي فقط ، ولكنه موجود أيضًا في العناصر الأخرى. على سبيل المثال ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 86 مجم أو 22٪ UL من الكافيين لكل 100 جرام. مسحوق الكاكاو يحتوي على 198 مجم لكل كوب. تحتوي المشروبات الغازية أيضًا على كمية كبيرة بداخلها. في كل عبوة سعة 16 أونصة من الصودا ، ستجد على الأقل 49 مجم أو 12٪ من الكافيين.[2]



مشروبات الطاقة مثل ريد بُل ، مونستر ، روك ستار من المشروبات العصرية في جميع أنحاء العالم. كما أنها تحتوي على كمية هائلة من الكافيين الذي يجب أن ينتبه إليه مستهلكي الكافيين. كل 8 أونصات من ماركات مشروبات الطاقة تحتوي على ما لا يقل عن 91 مجم أو 23٪ UL.

ما مقدار الكافيين المناسب لك؟

ما هي كمية الكافيين كثيرا؟ حسنًا ، هذا يعتمد. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، فإن 400 ملليغرام يوميًا مناسبة للبالغين.[3]هذا يعني حوالي أربعة إلى خمسة فناجين من القهوة في غضون 24 ساعة. أي شيء أعلى من هذا الرقم يعد خطيرًا وخطيرًا عليك. ولكن بعد ذلك ، يستجيب الناس للكافيين بناءً على نظام أجسامهم. لهذا السبب يحتاج الجميع إلى دراسة أجسادهم لمعرفة الرقم الصحيح لهم.



الفوائد الصحية للكافيين

عندما يتم تناول الكافيين باعتدال ، فإنه يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية. يمكن أن يساعد في تعزيز الأداء البدني وتعزيز إنتاجية أفضل. من خلال تقليل الرغبة في تناول الطعام ، يوفر الكافيين أيضًا الدعم خسارة الوزن . هناك جانب من جوانب التوليد الحراري حيث ينتج الجسم المزيد من الحرارة لهضم الطعام وحرق الدهون. تحتوي معظم المنتجات ذات التوليد الحراري في الملصق على مادة الكافيين.

سيستفيد الأشخاص الذين يمارسون الرياضة أيضًا من شرب الكافيين. يحتوي على مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول. يفتح هذا المركب المسارات العصبية في الدماغ لتحسين التفكير الابتكاري. يجد الكبد والقولون الكافيين مفيدًا عندما يزيد الجلوتاثيون. كما أن المزيد من الجلوتاثيون يزيد من إزالة السموم من الكبد ويعزز صحة أفضل.دعاية

قد يحمي الكافيين أيضًا الأشخاص من أمراض العيون مثل تشنج الجفن وإعتام عدسة العين. هناك اقتراحات بأنه قد يساعد في الحماية من سرطانات الجلد والفم والحلق. الكافيين مفيد لبشرتك لأنه يحتوي على حمض الكافيين المعزز للكولاجين. يحتوي حمض الكافيين أيضًا على خصائص مضادة للميكروبات تساعد في محاربة الجراثيم والأمراض.

الآثار الجانبية للكثير من الكافيين

هل الكافيين ضار لك؟ كم يجب أن تأخذ؟ ما هي الآثار الجانبية لتناول الفائض؟ الاستهلاك غير المسؤول سيؤدي إلى آثار جانبية. أصيب بعض الناس بالمرض بينما أصيب البعض الآخر بمشاكل طبية حادة. أحد أكبر مخاوف تناول الكافيين هو ارتفاع ضغط الدم.

حتى لو لم يكن لديك ارتفاع في ضغط الدم ، فإن تناول الكثير منه قد يعرضك للخطر. يمكن أن يتداخل الكثير من الكافيين أيضًا مع بعض الهرمونات التي تحافظ على اتساع الشرايين.[4]يبدأ تأثير ضغط الدم ويستمر لمدة ثلاث ساعات. بعد ذلك ، تبدأ في الهدوء ، وسوف تستعيد نفسك. إذا لاحظت ارتفاع ضغط الدم أثناء شرب القهوة ، فقلل من تناولك أو توقف عنه. يمكنك أيضًا مراجعة الطبيب للحصول على توضيح لفهم كيفية تأثير القهوة عليك.

يعاني بعض الأشخاص أيضًا من تهيج المعدة وعدم الراحة بعد تناول الطعام الذي يحتوي على الكافيين. وذلك لأن الكافيين يحفز الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. يمكن أن يسبب الكثير منه الغثيان والإسهال وتقلصات شديدة في المعدة. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة بعد تناول الكافيين إلى التوقف. إذا أخذوا كميات صغيرة وشعروا بالرضا ، فقد يلتزمون بذلك.

كما أن هناك مشكلة القهوة أو الكافيين التي تؤدي إلى زيادة الوزن. يساعد الكافيين على إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي. لكن الكثير منه يمكن أن يسبب زيادة الوزن عندما يؤثر على النوم. الأشخاص الذين لا يستطيعون النوم سوف يشاهدون التلفاز ويأكلون بنهم. لديهم أيضًا طاقة أقل لممارسة الرياضة ، وكل ذلك يساهم في زيادة الوزن. قد يؤدي شرب القهوة في الحانات أيضًا إلى زيادة الوزن. وذلك لأن العديد من هذه الألواح تعد القهوة بالسكريات والسعرات الحرارية المضافة. عند تناول الكثير ، قد تكون النتيجة زيادة الوزن.دعاية

يعمل الكافيين باعتباره إنزيمًا يحفز شدة القلب وانقباضه ، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤثر أيضًا على القلب عن طريق زيادة ضغط الدم . قد يؤدي استهلاك الكثير منه من مشروبات الطاقة إلى تسريع ضربات القلب. يتسبب هذا في الرجفان الأذيني ، وهي حالة تؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب أو عدم انتظام ضربات القلب. إذا لم يتم علاج المشكلة في الوقت المحدد ، فقد تؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب قد تكون قاتلة.

تشمل أعراض الرجفان الأذيني خفقان القلب وضيق التنفس والتعب الشديد. بصرف النظر عن ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة السكتة الدماغية. يجب على الشباب توخي الحذر عند تناول مشروبات الطاقة. الكافيين بداخله قاتل ، لذلك عليك أن تستهلكه باعتدال وحذر.

إدمان الكافيين

الكافيين له تأثير محدود على الدوبامين ، المادة الكيميائية التي تسبب الإدمان على المواد. لكن مع ذلك ، وجد الناس أنفسهم يشربون المزيد من القهوة يوميًا أكثر مما ينبغي. لا يستطيع الكثير منهم التوقف عن هذه العادة أو تقليلها ، لذلك يمكن القول إنهم مدمنون على الكافيين أو القهوة. عندما يصبح الكافيين إدمانًا ، يكتسب الفرد الاعتماد الجسدي.

كيف تعرف أنك مدمن

يمكنك اكتشاف الإدمان من خلال أعراض الانسحاب. يعاني معظم الناس من بعض المضايقات بعد 12 إلى 24 ساعة من تناول الكافيين. الصداع هو أحد أعراض إدمان الكافيين. تناول الكافيين يضيق الأوعية الدموية. عندما تتوقف عن تناوله ، يبدأ الدم في الاندفاع مرة أخرى إلى نظامك. هذا يمكن أن يؤدي إلى صداع شديد.

يعزز الكافيين طاقتك ويجعلك تنبض بالحياة. عندما تتوقف عن تناوله ، سيلاحظه جسمك ويتوق إليه. إذا لم يتمكن جسمك من العثور على إمدادات إضافية لساعات ، فإنه يصبح متعبًا. التعب الشديد بعد فترة طويلة من عدم تناول الكافيين يعد من أعراض الإدمان. يشعر بعض الناس أيضًا بقلق متزايد عندما يتوقفون عن تناوله لفترة طويلة. المزاج المكتئب والتهيج والرعشة مرتبطة أيضًا بالانسحاب.دعاية

كيفية التغلب على الإدمان

يمكنك التغلب على إدمان الكافيين بتحمل المسؤولية. يحتاج الأشخاص الذين يتعرضون لمشاكل صحية إلى أخذ هذا الأمر بجدية أكبر وإجراء التغييرات بسرعة. لا تتوقف عن تناول الكافيين دفعة واحدة. ابدأ بتقليل الكمية التي تستهلكها. قلل الاستهلاك بمقدار كوب واحد كل أسبوع وانظر كيف تتقدم.[5]إذا كنت تتناول القهوة من حانة معينة في الصباح ، فابحث عن طريق بديل للعمل. قلل من الإغراء عن طريق تجنب المقهى المفضل لديك.

إذا كنت تحضر القهوة في المنزل ، فلا تشتري المزيد بمجرد انتهاء الإمداد الأخير. يتخلص بعض الناس من إدمانهم عن طريق اختيار شاي الأعشاب الخالي من الكافيين. تتحسن يومًا بعد يوم وتحسن مقاومتك للإدمان.

نصائح للاستهلاك الآمن

للعيش حياة صحية ، يجب على المرء أن يتحمل المسؤولية. يتضمن ذلك تناول الكمية المناسبة من الكافيين وتجنب الإدمان. تحتاج أيضًا إلى تناوله حتى يفيد صحتك وليس العكس.

هذه بعض النصائح لمساعدتك:

  • تجنب تناول الكثير من الكافيين.
  • انتبه إلى عدد أكواب القهوة التي يجب أن تشربها في اليوم والتزم بها.
  • تجنب تحميل قهوتك بالسكر لأنه قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
  • سيؤثر تناول الكافيين بعد الساعة 2 مساءً على دورة نومك.
  • إذا كنت من محبي القهوة ، فحاول إضافة القرفة من حين لآخر للحصول على فوائد صحية إضافية.
  • إذا كنت تشعر أنك تستهلك الكثير ، فلا تخف من التقليل.

تحكم في عادة تناول الكافيين وحافظ على صحتك.دعاية

ملخص

الكافيين دواء يحدث بشكل طبيعي ويقدم كلاً من الخير والشر. الكثير منه يضر بجسمك وقلبك وكبدك وجلدك. تحتاج إلى النظر في آثاره الجانبية وفوائده قبل أن يبدأ في التأثير عليك. إذا كنت مدمنًا ، فتعلم كيف تقاوم وتستعيد صحتك. الكافيين مفيد لك ولكن باعتدال فقط.

المزيد عن الكافيين

رصيد الصورة المميز: جيسيكا لويس عبر unplash.com

المرجعي

[1] ^ ScienceDirect: الفصل 30 - الكافيين: تقييم قاعدة بيانات السلامة
[2] ^ كلية هارفارد للصحة العامة: مصدر التغذية
[3] ^ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: سكب الفول: ما مقدار الكافيين أكثر من اللازم؟
[4] ^ ميدلاين بلس: مادة الكافيين
[5] ^ جامعة جونز هوبكنز: اضطراب استخدام الكافيين: إنه حقيقي ويستدعي مزيدًا من الاهتمام

حاسبة السعرات الحرارية

من نحن

nordicislandsar.com - مصدر للمعرفة العملية والتكييف المكرسة لتحسين الصحة والسعادة والإنتاجية والعلاقات وأكثر من ذلك بكثير.

موصى به
35 نصيحة للكتاب المستقلين لكسب الكثير
35 نصيحة للكتاب المستقلين لكسب الكثير
هذا هو السبب في أن الأغنياء يبدون فقراء
هذا هو السبب في أن الأغنياء يبدون فقراء
كيف تساعد في التخلص من الغثيان بسرعة من خلال هذه الإصلاحات الخمسة
كيف تساعد في التخلص من الغثيان بسرعة من خلال هذه الإصلاحات الخمسة
سيجعلك هذا تفكر مرتين قبل تناول نودلز الرامين مرة أخرى
سيجعلك هذا تفكر مرتين قبل تناول نودلز الرامين مرة أخرى
10 أطعمة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي هذا العام
10 أطعمة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي هذا العام
26 طرق رومانسية لإظهار حبك لشخص ما
26 طرق رومانسية لإظهار حبك لشخص ما
17 شيئًا لا تقدر بثمن نسينا أن نشكر أعز أصدقائنا عليها
17 شيئًا لا تقدر بثمن نسينا أن نشكر أعز أصدقائنا عليها
تجعلك العضلات المتيبسة تشعر بالمرض في كثير من الأحيان: 8 مرخيات طبيعية للعضلات لا يمكنك تفويتها
تجعلك العضلات المتيبسة تشعر بالمرض في كثير من الأحيان: 8 مرخيات طبيعية للعضلات لا يمكنك تفويتها
10 طرق فعالة لجعل رئيسك مثلك
10 طرق فعالة لجعل رئيسك مثلك
ما تريد جميع الأمهات المطلقات من جيل الألفية أن تعرفه قبل مواعدتهن
ما تريد جميع الأمهات المطلقات من جيل الألفية أن تعرفه قبل مواعدتهن
أفضل نصيحة يمكنك تقديمها لأطفالك
أفضل نصيحة يمكنك تقديمها لأطفالك
23 شيئًا يقوم به الطلاب المتفوقون
23 شيئًا يقوم به الطلاب المتفوقون
المواعدة القرارات: 7 خصائص الشريك المثالي
المواعدة القرارات: 7 خصائص الشريك المثالي
31 اقتباسات تلهمك للعيش بمعنى بدلاً من المال
31 اقتباسات تلهمك للعيش بمعنى بدلاً من المال
كيف تفكر في الأفكار الإيجابية عندما تشعر بالسلبية
كيف تفكر في الأفكار الإيجابية عندما تشعر بالسلبية